夏天一到,出汗多、喝水少,尿液浓缩,结石就容易长。每年夏季,泌尿外科门诊的结石患者数量都会明显攀升,其中不少人都有长期大量饮用冷饮的习惯。啤酒、冰可乐、甜饮料,解渴是解渴,但对结石来说不太友好。那夏天到底能喝什么?除了白开水,还有没有别的选择?下面这3种饮料,是相对比较安全的。
在说能喝什么之前,先看一眼先说说风险比较高的几种饮品,尽量少碰的,不然喝再多“防石饮料”也白搭。

这些饮料偶尔喝一口解解馋问题不大,但如果夏天天天喝、拿来当水喝,那肾脏就是在“加班造石头”。
推荐的3种相对安全的夏季饮料
白开水:永远的首选不管网上有多少关于排石饮品的说法,白开水始终是预防结石最基础、最重要的饮品。它不含任何可能增加结石风险的成分,能有效稀释尿液,降低草酸、钙、尿酸的浓度。每天喝多少?
目标尿量需达到2000到2500毫升每天。在夏季,如果出汗较多,每天饮水总量可能需要接近甚至超过3000毫升。一个简单的判断标准是观察尿液颜色,保持清亮淡黄。
除此之外推荐3种 相对比较安全的饮品。
01柠檬水
为什么好?柠檬富含枸橼酸(柠檬酸),枸橼酸是尿液中天然的“结石抑制剂”,它能结合钙,减少草酸钙结晶的形成,还能直接抑制结晶的生长和聚集。柠檬水本身草酸含量很低(柠檬皮有少量草酸,果肉几乎没有),不用担心额外增加草酸负担。酸甜口感能促进饮水,不知不觉多喝几杯。
怎么喝?新鲜柠檬切片或挤汁,用温水或凉白开冲泡,不要用开水(维生素C被破坏,口感也苦)。不要加糖或蜂蜜。糖会抵消柠檬水的防石好处。每天半个到一个柠檬就够,不用太多。胃酸过多或胃溃疡患者,饭后少量喝,不要空腹。
争议点:有人说柠檬水是碱性的,会促进磷酸钙结石?实际上,柠檬水碱化尿液的能力很弱,不足以显著升高尿pH。对于最常见的草酸钙结石,利远大于弊。如果你确诊的是磷酸钙结石,可以咨询医生后再决定。
02淡竹叶水 / 玉米须水
为什么好?这两味在中医里都是“利尿通淋”的常用材料,现代研究也证实它们能增加尿量。本身草酸含量极低,不会额外增加草酸负荷。有淡淡的清香,比白水好喝,适合夏天当日常饮料。
怎么喝?竹叶:取干淡竹叶3-5克,开水冲泡或煮5分钟,放凉后饮用。一天可以泡2-3杯。玉米须:取干玉米须5-10克(约一小把),同样开水冲泡或煮5-10分钟,过滤后当水喝。煮出来的水是淡黄色的,微甜。尽量不要长期单一大量饮用(中医认为久服可能伤气),可以喝一周停两天,或者和柠檬水交替。注意:这两样都有一定的利尿作用,如果正在服用利尿剂或其他降压药,需咨询医生,避免叠加作用导致电解质紊乱。
03大麦茶 / 荞麦茶
为什么好?原料是大麦或荞麦,经烘焙后冲泡,不含茶叶的草酸(咖啡因也很低)。有焦香味,夏天放凉了喝很解暑,没有糖分。荞麦还富含芦丁(一种黄酮类物质),有抗氧化、改善微循环的作用,对血管健康有益。怎么喝?买市售的大麦茶/荞麦茶包,或者散装颗粒,用开水冲泡或煮3-5分钟。放凉后当水喝,可以冷藏(但不要加冰、加糖)。一天喝1-2升都没问题。注意:麸质过敏(乳糜泻)患者应避免大麦茶(含麸质),可选择荞麦茶(荞麦无麸质)。另外,市售某些“大麦茶饮料”加了糖和添加剂,不建议买,买原粒自己泡最安全。
喝这些饮料,依然要记住3个原则
1、不能替代白开水。上述饮料每天喝1-2升没问题,但剩下的水还是得喝白水。白开水是最安全、最经济、最有效的防石饮料。
2、不要加糖/蜂蜜/果葡糖浆。任何糖都会增加尿钙、尿草酸,抵消防石效果。如果觉得不好喝,慢慢适应淡口味。
3、不要冰镇过冷。夏天喝室温水或凉白开最好。冰水虽然爽,但会刺激胃肠道,也影响中药饮料的吸收。放凉即可,不必加冰块。
04一份夏季防石饮水计划
(参考)早晨起床:一杯200ml温水(可加几滴柠檬汁)。上午工作:500ml大麦茶或淡竹叶水(放在办公桌,慢慢喝)。中午饭后:200ml柠檬水(助消化,增加枸橼酸)。下午:500ml玉米须水或白水。晚餐前:200ml白水。晚上:200ml柠檬水或白水(睡前1小时停止大量饮水,以免夜尿影响睡眠)。全天总量轻松达到2500-3000ml,尿色保持淡黄色。